Forårskage

Jeg har været i praktik et par dage i en blomsterbutik og som tak tager jeg imorgen denne kage med ;)



Det er en chokoladekage med et lag Baileycreme og et lag blandetbærmousse. Smurt op med Nutellasmørcreme og beklædt med Fondant.

Var meget i tvivl om hvordan jeg skulle lægge fondanten ved hjørnerne, så det blev lidt a'la en dug :)